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マンションのラウンジスペースにてケータリング☆

2017年11月20日

本日は、東京都千代田区へケータリングに行ってきました。
会場はマンションのラウンジスペースです！

 

本日のお客様は画廊を開かれているご夫婦です。
昨年もご利用頂いており、今年も引き続き私たちのケータリングサービスをご利用してくださいました！

ありがとうございます！

 

 

◆マンションラウンジケータリング

 

▼17：30 会場到着
パーティー開始の1時間前に到着。
マンションのエントランスで幹事様と合流し、搬入を開始です。

 

 

▼17：40 準備開始
昨年のレイアウトを元に、料理・ドリンクの設置する場所を確認します。

 

一つ一つ確認をしていくと、
「そうそう、前もそんな感じでした！よく覚えておられますね！それでお願いします。」
とのことでしたので、今回も同じレイアウトでセッティングしていきます。

 

お料理は大きなテーブルに、ドリンクはラウンジにあるカウンターにセット！

 

 

 

 

 

▼18：15 準備終了
幹事様より「もしかしたらパーティーが少し早まるかも…」ということでしたので、早めに準備を終えました。

 

いつでもパーティーが始められるように、準備万端です！

 

 

▼18：30 パーティー開始
別室で行われていた表彰式よりお客様が移動して来られ、お客様が移動して来られ、パーティーがスタート！

 

ご来賓の方々のご紹介等をされ、その後に乾杯です。
通常のケータリングでは料理の取り皿に紙皿を、飲み物のコップにプラコップをサービスとしてお持ちしているのですが、本日はワイングラスをご注文いただいており、乾杯はワインにて行いました。

 

ワインでの乾杯はオシャレですね♪

 

乾杯の後は、お食事と交流の時間です。
陶器皿を片手に食べたい物を取っていきます。

 

 

 

 

 

 

今回のように幹事様がお客様を招いて開催されるパーティーでは、
「なんか安っぽい感じがするかな…」
といった風に見た目を気にされます。

 

その際は、陶器皿やグラスのレンタルを行っていますので、お声掛けくださいませ！

 

パーティー中はお客様同士で意見交流や親睦を深めておられ、とても和やかで温かみのある時間が流れていました。

 

 

▼20：30 パーティー終了、片付け
私たちが持って来た物はゴミも含めてすべて持ち帰ります。

最後に幹事様より、
「本日もありがとうございました。今まで同じ料理をお願いしていましたが、次回お願いする際は色々相談させてください。また来年もよろしくお願いします！」
とおっしゃって頂きました。

 

来年のご利用もお待ちしております！

 

 

 

まとめ

 

私たちが提供しているコースは多数あります。

ホームページやパンフレットを見ただけでは、目移りしてどれにするか決めるのに時間がかかると思います。

その際はお気軽にご相談ください。

 

お話しをしながら決めていきましょう♪

 

ケータリングで手軽にホームパーティー

2017年12月08日

ケータリングといえば『高級』『会社の懇親会』『大がかり』というイメージがありませんか？

 

本日ケータリングで伺ったのはマンションのブランチルーム！

人数18名様のパーティーです。

 

 

 

18名様マンションケータリング

 

 

▼15:30 会場到着・準備開始

①マンションの駐車場へ到着&荷物をおろします

 

今回は荷降ろし専用のスペースを使用することができましたが、オフィスビルとは違いマンションや個人宅ではそういった場所が無いことが多いため早めに到着するようにしています。

 

 

〈ご注文時POINT〉

★準備開始時間はパーティー開始時間の1時間前にする★

 

 

マンションのパーティールームやラウンジ、ブランチルームでよくあるのが貸し切り時間の都合でセッティングと撤収の時間が十分にとれないことです。
通常１時間頂いている準備時間が30分になることも・・・
その時に入室できる時間と私達の準備開始時間を同じ30分前にしてしまうと、入室できる時間に幹事様へご連絡をして移動・・・とロスタイムが生まれてしまいます。

 

準備開始時間は最低でもパーティ開始1時間前にお願い致します><

 

 

 

②幹事様へ到着のご連絡

幹事様にマンション入り口を開けていただきマンションのブランチルームへ向かいます。

 

 

 

▼16:00 準備開始

貸し切り時間の都合でセッティング時間は30分程でしたので、幹事様へレイアウトと乾杯の方法を打ち合わせし急いで準備します。
本日はお客様の人数が少ないので着席のレイアウトになりました！

 

 

 

 

料理とドリンクはキッチンへセッティング。

キッチンがあっという間に、ビュッフェコーナーとバーカウンターになりました♪
18名様程であれば広いスペースが無くても、セッティング可能ですよ！

 

 

 

 

▼16:20 準備完了

20分程で準備が終わり、乾杯を待つだけになりました。
お客様も徐々に揃いはじめます。

 

 

 

 

▼16:30 乾杯

皆様お集まりになり、乾杯！！
パーティースタートです。

 

 

 

途中、来れなかった方へビデオメッセージを撮ったり、お持ち込みのこだわり焼酎を味わったり、和気あいあいとされていました♪

 

 

 

▼18:30 パーティー終了、記念撮影

2時間のパーティーが終わり最後に記念撮影♪

 

 

 

 

そして、私達が頂いている撤収時間は貸し切りの都合で30分。

お任せください。

手際良く片付けます！！

 

 

 

▼18:45 片付け終了

15分程で片付けが終わりました。
幹事様へご挨拶しブランチルームを退室します。
お客様とはここでお別れです。

 

最後にお子さんからおりがみのお手紙をいただきました！
ありがとうございます☆

 

 

 

 

 

いかがだったでしょうか？
ケータリングは手軽にご利用いただけますよね。
毎回大がかりな道具があるわけではありません^^
（今回は荷運び用に台車を2台使用して伺わせていただきました）

 

 

準備や片付けはプロにお任せを！
何も気にせず幹事様もパーティーをお楽しみ下さい♪
どんな所でもお伺いいたします。

 

 

 

《ホームパーティーオススメ料理》

 

 

 

★ホームパーティープラン

→詳細はこちら

 

 

 

 

★BAGELバスケットパーティープラン
→詳細はこちら

 

 

アットホームなパーティーを開催したい方にケータリングがおすすめなワケ！

2018年01月29日

 

パーティーを計画している方の大半は、〈パーティーは飲食店に行って開催するもの〉というイメージを持っているかと思います。

 

家族や親せき、複数家族、親しい友人など身近なネットワークでパーティーを開催しようとしている方で、「わざわざお店に行くのがめんどう」「だけど幹事としてホームパーティーを行うのも大変そう」と考えている方。

 

そんな面倒くさがりでズボラなあなたにぴったりの〈ケータリング〉についてご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

 

【アットホームな雰囲気で気楽に集まりたい！】

心許せる身近な人たちで集まるパーティーであれば、わざわざお店に行かなくても家でのんびりホームパーティーにした方がラクだし、くつろげますよね？

 

しかしその場合、幹事さんは自ら手料理を披露するか出前を取るという選択肢になるかと思います。

 

手料理を披露するとなると、パーティーに来る人全員分の料理を作らなければならないのでパーティー自体を楽しむ時間は減る一方…

 

だからと言って出前だけでは味気ない気がする…

 

なんて思いますよね？

 

 

そこでオススメなのが〈ケータリング〉です！

 

 

 

 

 

ケータリングとは、専門のスタッフがパーティーを手伝ってくれるというもの。

 

料理やドリンクのセッティングはもちろん、料理に必要な食器類は持ってきてくれますし、テーブルクロスなどもあり雰囲気も普段の家とは違ったものにしてくれます。

 

ホームパーティーを開催する際にネックとなる準備や後片付けも、すべてスタッフが行ってくれます。

 

小さいお子さんが多く参加される場合、親御さんにとって家はとても便利でもあり、お子さんにとっては普段と違った家の雰囲気を味わえる特別な日となるでしょう。

 

つまり、お店で食べられるような料理、お店で受けるようなサービスを〈家〉という最高にくつろげる空間で楽しむことができるのです。

 

あなたはただ、家で待機するだけですよ★

 

 

 

 

 

 

【価格はどれくらい？】

〈家に来てくれる〉という特別なサービス感を持っている方が多く、ケータリングの価格を高くイメージされるかもしれません。

 

ですが、実際のところ価格帯はとても幅広く、リーズナブルなものからリッチなものまで様々です。

 

そのため、気軽に行いたい誕生日会にはリーズナブルなプランから選んでみたり、入学祝いや卒業祝い、還暦祝いなど特に特別なパーティーにはリッチなプランから選んでみたりと、パーティーの開催理由に合わせて自由に選べます。

 

パーティーの開催内容や予算など、要望をしっかりスタッフに伝えることであなたの希望に沿ったホームパーティーを開催することが可能です。

 

 

 

 

 

 

 

 

いかがでしょうか？

 

手軽にプロの料理が楽しめるだけではなく、準備は手間いらず、終われば後片付けの必要もなく、いつも通りの自宅に元どおり！

 

そんなホームパーティーを開催してみませんか？

 

少しでも興味を感じられた方は、是非一度ケータリングスタイルのホームページを覗いてみて下さい★

 

ケータリングスタイルが選ばれる理由　選ばれるのには理由があります。ケータリングスタイルの魅力をご紹介。

 

》》ホームページはこちら！

 

 

ホームパーティーを成功させる！オードブルのメリットとは？

2018年01月30日

 

皆さんが家族や親せき、ママ友、仲の良いグループなどで、パーティーを行う際、まずはどこでどのように開催するか考えると思います。

 

予算に合わせてお店を探したり、食べたい料理に合わせて探したり、子どもがいるから個室のある場所を探したり…

 

でもなかなか条件に合うお店って見つからないですよね。

 

子どもがいる場合は特に難しい…

 

 

 

 

 

 

そんな時、ホームパーティーを検討する方もいらっしゃるでしょう。
ホームパーティーなら子どもの問題はクリア★

 

問題となるのは肝心の料理です。

 

料理を作ってもてなすとなれば、幹事の方には多くの手間が必要になってきます。

 

それでもやっぱり、自宅でゆっくりくつろぎながらホームパーティーをしたい！とお考えではありませんか？

 

そんな方に、今回はホームパーティーの料理をラクに美味しく楽しめる〈オードブル〉についてお話しします。

 

 

 

 

 

 

 

【何よりラクに自由に楽しめる】

オードブルを注文して行うホームパーティーは、何より幹事様がラク！

 

想像してください。

 

集まる参加者に合わせてメニューを考え、参加者に合わせて事前に買い出し、参加者が集まる時間に合わせて料理を仕込み、子どもがいる場合は子ども用に別メニューを用意、加えて自宅の掃除やテーブルセッティングも行わなければなりません…。

 

でも、オードブルを注文すればそんな手間は一切不要！

 

届いた料理をそのまま出しても良し、お気に入りのお皿に盛り付け直しても良し、ラクちんですね〜★

 

しかも本格的な料理が自宅で味わえるので、料理が苦手な人も、料理に興味がある人も楽しむことができます。

 

 

それにホームパーティーの良いところは、〈自由〉！

 

飲食店では他のお客さんの目が気になってしまいますが、自宅なので自由に気軽にくつろげるのが何よりの魅力でもあります♪

 

お店を探すとなると難しくなる〈子供も大人も楽しめる場所〉が簡単に見つかりましたね★

 

 

 

 

 

 

 

【大人から子供まで楽しめる】

私たちがオススメするオードブルメニューには、お酒に合うメニューや食事に最適のメニューから、子どもが楽しめるメニューまで種類が豊富なので、バリエーション豊かに注文することで当日食事に困ることはないでしょう。

 

希望の料理を提供してくれる飲食店かどうか、ホームページのメニュー欄を一軒一軒見るよりずっと簡単です！

 

 

また、飲食店では持ち込み厳禁ですが、お子様のお菓子など、他に食べたいものがあれば事前に購入しておくことで自由に食べることができるのもホームパーティーの良さですね！

 

 

 

 

 

オードブルの便利さとおいしさを利用して、ラクで自由で融通のきくホームパーティーを、皆さんで楽しんでいただければ幸いです。

 

参考までにオススメのオードブルをご覧ください★

 

 

◆パーティーバスケット

 

◆プレミアムオードブル

 

◆人気オードブルBest10

 

 

 

お問い合わせはお気軽に！！

 

 

 

クリスマスパーティーにも活用できるケータリングサービス

2019年11月01日

毎年10月31日のハロウィンイベントが終わると、街は一気にクリスマスムードに変わります。

街は大きなクリスマスツリーやイルミネーションに彩られ、1年で1番明るく賑やかなシーズンになります。

 

そんなクリスマス、あなたは誰とどう過ごしますか？

 

・自宅で家族と過ごすクリスマス
・友人と賑やかにクリスマスパーティー
・恋人とのんびりクリスマスディナー
・クリスマスも仕事！バリバリ働きます！

 

さまざまな過ごし方があります。
でも、どんなクリスマスパーティーにも必要なのは料理ですよね。

 

そこで今回は、さまざまなクリスマスパーティーで活用できるケータリングサービスのメリットをご紹介します！

 

 

 

 

自宅で家族と過ごすクリスマスパーティー

 

 

イエス・キリストの誕生を祝う日である12月25日。
そしてその前夜24日のクリスマスイブ。

 

日本では恋人と過ごすことが多いですが、世界的に見るとクリスマスは家族と家で過ごすのが一般的です。
そんな世界の風潮に合わせて、今年のクリスマスは家族でホームパーティーしませんか？

 

でもホームパーティーは準備が大変。
手作りクリスマスディナーも素敵だけど、ママもたまにはのんびり過ごしたい！

そんな時はデリバリーサービスを活用して少しだけ豪華にしちゃいましょう。

 

すべての料理をデリバリーに頼るも良し、1〜2品だけ手作りして残りはデリバリーで追加も良し。

大切なのは家族が揃うことです。
みんなで食べれば、美味しい料理がもっと美味しくなりますよ♪

 

 

 

 

〈おすすめデリバリーメニュー〉

 

 

【ピンチョスバスケット】

 

 

パーティーといえば、一口サイズで食べやすいピンチョス。
そのピンチョスを、見た目にも可愛らしいバスケットにしました。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【バーニャカウダバスケット】

 

 

野菜ソムリエが厳選した四季折々野菜を使用したバーニャカウダ。
バーニャカウダソースで召し上がるのも良し、そのまま召し上がるのも良し！
野菜不足な方には特におすすめです。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【ドライフルーツ＆チーズバスケット】

 

 

ドライフルーツやチーズをふんだんにバスケットに詰め込みました。
ワインのお供にぴったりです。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

【国産ビーフサンドバスケット】

 

 

サーロインサンドやローストビーフサンドのボリュームたっぷり贅沢なサンドイッチの盛り合わせです。
お子さまにも大人気です！

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【ローストビーフ】

 

 

時間をかけて柔らかく焼き上げたローストビーフに、仕上げにかけたピリッとワサビのソースがよく合います。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【特製から揚げ】

 

 

パーティー定番のから揚げ！
当店特製の漬け込みだれと、社外秘の衣で揚げた一品です。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

【クリームチーズとフォアグラパテの天然酵母パン添え ～プレミアムカナッペスタイル～】 

 

 

フォアグラパテとクリームチーズを天然酵母のパンでどうぞ。
自分で好きなだけ乗せて食べるカナッペは格別です！！

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【フルーツバスケット】

 

 

食後のデザートとして、贅沢に盛り合わせたフルーツをご自宅でどうぞ。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【ホームパーティープラン】

 

 

こちらはデリバリーではなく、ケータリングサービスを利用するプランです。
ケータリングなのでパーティーの準備や片付けはスタッフが行います。
名前の通りホームパーティーにぴったりのプランですよ。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

友人と賑やかにクリスマスパーティー

 

 

貸切のパーティースペースをレンタルし、友人を集めてクリスマスパーティーを開催する方も多くいらっしゃいます。

最近はサンタのコスプレをしてパーティーする方も多いので、貸切なら着替えも楽に、なにより気兼ねなくパーティーができます。

 

そんな方の大半が利用しているのが、ケータリングサービス。

 

準備も後片付けもおまかせできて、ドリンクはスタッフがお作りするのでカウンターでオーダーするだけ！

レストランなどの店舗貸切と変わらないサービスが受けられますよ。

 

 

 

 

〈おすすめケータリングプラン〉

 

 

【ベーシックプラン】

 

 

ヘルシーなサラダや前菜、ビールが進むお肉や揚げものなど、バランスよく組み合わせたスタンダードなプランです。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

【ミラノコース】

 

 

選べるピッツァ&パスタで、あなた好みのコースをどうぞ。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

【Kings～キングス～】

 

 

クリスマスパーティーでも人気のお寿司を取り入れた贅沢なコース。
オマールエビのオーブン焼きは、見た目にも食欲をそそる一品です。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

社内忘年会とクリスマスパーティーを合体！

 

クリスマスなんて関係ない。
バリバリ働きます！
なんて方もたくさんいらっしゃいますよね！

 

そんな方のために、社内忘年会をクリスマス仕様にするのはいかがですか？

 

飾り付けをクリスマスムードにしてみたり、
BGMをクリスマスソングにしてみたり、
クリスマスも関係なく働いてくれる社員へ1年間の労いの気持ちを込めて、豪華な料理でおもてなししてみたり☆

 

きっとみんな喜んでくれますよ！

もちろん準備も後片付けもおまかせなので、幹事様も楽チンです♪

 

 

 

〈クリスマス忘年会におすすめのケータリングプラン〉

 

 

【ボリュームプラン】

 

 

★当店人気No.1プラン★
お一人様2,200円で12品と、リーズナブルでおなかいっぱい食べられるプランです。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【17品贅沢プラン】

 

 

とにかくテーブルを豪華にしたい！
そんなパーティーにおすすめの17品プラン。
お料理だけでもパーティーを華やかに演出できます。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

【Manhattan ～マンハッタン～】

 

 

自信をもってお届けするコストパフォーマンスの高いコースです。

 

▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

ご予約は早い者勝ちです！

今年のクリスマスには、ケータリングサービスを活用してみてくださいね！