イベントにはケータリング – ケータリングスタイルブログ

こんにちは。
東京を中心にケータリングサービスやオードブルのお届けを行っている、東京ケータリングスタイルです。

新年が明けたこれからの季節は、新年会やキックオフイベント、送別会、謝恩会、入社式後の懇親会、入園・入学のお祝い会など、イベントが多く続くシーズンですが、みなさんの中に「幹事をお願いされて困っている…」という方はいらっしゃいませんか？

そこで今回は、幹事という大役の負担を軽減させることができる「ケータリングサービス」についてお話しします。

本当に大変なイベントの幹事

幹事という役割は裏方の仕事が多いのであまり目立たない存在ですが、実はやることや決めることも多くイベントの企画などに慣れている方でも困ってしまう・悩んでしまう人がいる難しいお仕事です。

「参加したい！」と、自主参加制のイベントであれば良いのですが、会社の懇親会や忘年会など、「半ば強制的に参加せざるをえない」と考える方も集まるようなイベントでは、イベント参加者の温度差もバラバラで企画を考える段階から悩みが多くなります。

さらに、上司や後輩など参加者の立場や年齢層もバラバラな状態のイベントでは、参加者に満足してもらえるようにさまざまな準備をしなければならないので、幹事の仕事は本当に大変なのです。

幹事もイベントを楽しもう！！

イベント当日までの準備も大変ですが、イベント当日は準備などでさらに慌ただしくなり、幹事は「自由に楽しむことができない」というのが現状です。
これでは、せっかく入念に準備したイベントを思いっきり楽しむことができませんよね。

そこで、幹事さんの力強いサポート役としてケータリングサービスをぜひご利用いただきたいのです！

私たちケータリング会社は、ご依頼いただいた会場での料理提供だけでなく、イベント当日までに必要な準備計画を事前打合せにて一緒に考えて、イベント当日にはイベント会場の設営から料理の準備、イベント中のサービス、イベント後の片付けまで、イベントに関する幹事様の仕事をお手伝いさせていただきます。

ケータリングを利用するメリット

では実際に、ケータリングサービスを利用するとどのようなメリットがあるのでしょうか。

＊幹事の手間が大幅に省ける

ケータリングは、社内やイベント会場で幹事様が行うはずだった準備や後片付けをスタッフが行うこともできるので、幹事様の手間が大幅に軽減されます。

手間が省けた分の時間を、幹事様がイベントを楽しむ時間に充てることができますね。

＊複数の業者とのやりとりが一括で済む

イベントの内容や規模にもよりますが、参加者に楽しんでもらえるよう内容を充実させればさせるほど、幹事さんは複数の業者さんとやりとりをしなくてはなりません。
あちこち電話したりメールしたり、大変ですよね。

しかし、ケータリングをご利用の際は、必要に応じて東京ケータリングスタイルが業者さんとの窓口になりますので、ご依頼を代行させていただきます。

過去の事例としては、
・机やイス、ステージなどの機材業者さん
・お皿やコップ、カトラリーなどの食器業者さん
・マグロの解体業者さん
・鏡開きに使用する酒樽の業者さん
・提灯や屋台、やぐらなど、お祭り用品の業者さん
・楽器のレンタル業者さん
・プロジェクターなどの機材レンタル業者さん
・お酒やジュースなどの飲料業者さん
・お菓子の大量発注業者さん
・ウエディングケーキの業者さん
などの業者さんとお取引があります！

イベント会場探しをお手伝いすることも会場手配を丸投げしていただくことも可能です！

イベントに必要な機材がある、イベント目玉となる特別な催し物がしたい、でもあれこれやりとりが大変！と、お考えの方は是非一度ご相談ください。