本日のパーティーをご紹介します！
本日は、理容師の方々の懇親会をお手伝いさせていただきました！
懇親会ケータリング＠区民センター
■準備開始 17：00
パーティー会場となったのは、区民センターの会議室。
理容師の方々のコンテストが開催され、その後の懇親会でご利用いただきました。
当初のレイアウトは立食スタイルの予定でしたが、幹事様のご意向により急遽、着席スタイルに変更！
今回のお料理プランは、東京ケータリングスタイル【フィンガーフードプラン】をご用意。
軽食中心でお気軽にご利用いただけるパーティープランです♪
冷めてもおいしく召し上がれて、軽くつまんで食べられるものをご用意しました。
≪メニュー内容≫
・プチトマトとチェリーモッツァレラのピンチョス
・ダイスハムとチェダーチーズのピンチョス
・ローストビーフ
・カナッペ （トマト＆バジル）
・カナッペ （ツナ＆マヨ）
・ミックスサンドイッチ
・野菜のミニキッシュ
・チキンフリット
・2種のプチシュークリーム
・季節の焼き菓子
※内容は時季により変更の可能性がございます。
一部のお客様がパーティーの中盤からいらっしゃるとのことで、お料理の半分はパーティー中盤からセッティングできるようにしました。
お飲物は、【乾杯ビール付！全50種以上飲み放題】という飲み放題プランをご利用いただきました。
乾杯用に用意した瓶ビールも、パーティー中盤からいらっしゃる方のために数本残して準備を進めます。
■パーティースタート・乾杯 18：00
開始予定の時間より早く皆様が集まった為、10分早めてスタート！
会長のご挨拶で、乾杯！！
理事長の挨拶もあり、そのタイミングで再び乾杯！！
今回はお客様の方で瓶ビールのお持ち込みがあったため、幹事様より指定いただいたお席へご提供させていただきました。
途中、「役員の方々のお席へお料理をお願いしたい」と申し出をいただきました。
お皿の予備もあったので大皿に数種類のお料理を取り分け、各テーブルにご提供させていただきました。
■パーティー終了 時間／20:00
幹事様より、
「途中いろいろ変更がありすみません。よくやってくれてありがとうございます。次回私が幹事になるのは5年後なので、5年後もまたお願いします！ほかの地区にも紹介しますね！」
と、嬉しいお言葉をいただくことができました！
ご利用いただきありがとうございました。
皆様にご満足いただける懇親のお手伝いができることが、何よりも嬉しいです！
まとめ
東京ケータリングスタイルでは、様々なパーティーのお手伝いをさせていただきます。
急な変更にも、ご相談いただければ臨機応変に対応させていただきます！
是非一度、東京ケータリングスタイルをお試しください♪
