ブログ｜東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配はお任せください。

懇親会や同窓会など、人が集まるパーティーのとき、ドリンクは飲み放題にするのが今や主流になっていますね。

どれだけ飲んでも料金は一定なので、幹事さまとしても予算が組みやすいことでしょう。

 

ただ、場所によっては飲み放題の種類が少なかったり、生ビールは追加料金が発生したり…なんてこともあります。

 

でも、ご安心ください！

 

ケータリングスタイルの「生ビール込！全50種以上飲み放題」プランなら種類も豊富で生ビールも追加料金なしですよ♪

 

本日のお客様は、私たちケータリングスタイルの飲み放題プランを気に入ってくださり、ご依頼くださいました！

 

 

 

 

東京ケータリングスタイルの飲み放題ケータリング＠東京都練馬区

 

東京都練馬区の社内のラウンジスペースにて、50名様で会議の後の懇親会を開催されたお客様。

会場に到着した際に、幹事さまと少しだけお打ち合わせをさせていただきました。

その後幹事さまは、「生ビールが楽しみ〜」と言って会議に出席されました。

はりきってドリンクの準備です！

 

 

 

今回、「会議の終了時間が前後するかも…」と事前にご相談いただいておりましたので、終了が早まってもすぐパーティーが始められるよう、早めに準備完了です！

 

 

 

実際は15分ほど会議が長引いたので、会議後スムーズに乾杯ができるよう、皆さまが取りやすい歓談用の各テーブルに、乾杯用の生ビールを事前に用意させていただきました。

準備の甲斐もあり、会議が終了してから5分ほどで乾杯♪

無事にパーティーはスタートしました。

 

 

 

パーティー中は、お仕事のお話やプライベートのお話などをし、部署を超えてとても盛り上がっていました♪

 

ドリンクカウンターでは、「お酒の種類多い！」と普段飲まないカクテルに挑戦される方がたくさんいらっしゃいました！

ジントニックやカシスオレンジなどの定番から、ワインを使ったカクテルなど、存分にお楽しみいただきました♪

 

また、「今までの懇親会はいつも瓶ビールだったけど、サーバーとビール樽もってきて生ビール出してくれるって、すごい！」と、ケータリングで飲める生ビールに感動してくださる方もいらっしゃいました！

 

本日はいつにも増してドリンクカウンターが大盛況でした♪

 

 

 

パーティー終了後に幹事さまから嬉しいお言葉をいただきました。

 

「会議に出ていて、準備の時もすべてお任せしてしまいましたが、会議が終わってすぐ懇親会を始めることができたし、乾杯もスムーズにできるようにしてくださりとても助かりました！ケータリングで生ビールが飲めて最高でした！ありがとうございました！

 

 

 

 

まとめ

 

ケータリングスタイルでは、飲み放題プランをさまざまなパターンでご用意しております。

 

ご予算や参加者様のニーズに合わせてご利用ください♪

 

 

 

★ケータリングスタイル飲み放題プラン 一覧★
詳細はこちら

 

 

本日のパーティーをご紹介します！

今回は、企業様のパーティーでご利用いただきました。

 

 

 

 

寿司職人によるパフォーマンスケータリング＊LIVE寿司

 

■会場到着・搬入開始　時間／16：30

100名様のライブ寿司！職人2名体制で伺いました♪

 

 

※「ライブ寿司」とは、、、

寿司職人を会場へ派遣し、その場でお寿司を握ってお客様へ提供するプランです。

寿司桶を並べても豪華ですが、その場で握りたてのお寿司が食べられると

参加者様から大好評のケータリング演出です。

 

 

■準備開始　時間／17：00

お客様とレイアウトをご相談後準備開始！
テーブルの数とスペースが限られていましたので、

ライブ寿司のカウンターはゴミ箱を使わせて頂きました。

 

 

テーブルクロスをかければ、

ゴミ箱だとは思えない立派なカウンターへ変わりました♪

 

 

人数が多めですので、

両サイドどちらからでも料理を取れるようなレイアウトにしました。

 

 

 

 

■準備完了！　時間／18：10

今回ご用意しましたお料理は、
【リッチモンド Richmond】11品7皿　のプランです。

 

寿司職人がその場で握るお寿司を中心とした
バラエティ豊かなパーティーメニューのコース！大満足の11品です。

 

 

 

【メニュー内容】
・アペタイザー3種の盛り合わせ
合鴨のロースト・トリュフ添え

旬の野菜の新鮮マリネ
マーシュとシュリンプのCocktail

 

 

 

・カリフォルニア・コブサラダ

 

 

 

・白身魚のRoast　ガルニーチェ添え

 

 

 

・NYスタイルロール
カリフォニアロール ～Madison，St～

チャイニーズロール ～Canal，St～
ジャパニーズロール ～Fort Lee～

 

 

 

・LIVE「SUSHI」（ライブ寿司～寿司職人派遣プラン～）

 

 

 

・Diavolo

 

 

 

・フルーツアソート

 

 

 

開始後すぐに料理が無くならないよう、
本日はパーティーの中で2回に分けて料理をお出ししました。

 

 

 

 

■パーティースタート・乾杯　　時間／18：15
ぞくぞくとお客様が集まっていらっしゃいました！
皆様ウェルカムドリンクを飲みながら、乾杯を待っていらっしゃいました。

 

 

 

■パーティー中の様子　　時間／19：00頃
プロのマジシャンの方をお呼びしてのマッジクショーで大盛り上がり！
女性の方からはイケメン！と声が上がっていらっしゃいました。

 

お仕事中の方もいらっしゃって途中参加されてまた仕事に戻っていらっしゃいました。
社内でのケータリング懇親会なら顔を出す事も気軽にできますね♪

 

ライブ寿司は好評で常にお客様が取りにいらっしゃいました。

 

 

 

 

 

■スタッフから今回の幹事様へ

 

この度はご利用頂きありがとうございました。
初めてのライブ寿司、いかがだったでしょうか。

 

当社ではライブ寿司以外にもシャンパンタワーやチョコレートファウンテンなど
パーティーを彩るアイテムを数多く取り揃えています。
次回、会を企画される際は「こんな感じのパーティーにしたい」など
ご要望を頂ければと思います！またのご利用お持ちしております！

 

 

 

まとめ

 

東京ケータリングスタイルでは、
今回ご利用いただいた【リッチモンド Richmond】のプラン以外にも
さまざまなプランをご用意しております。

 

是非、ケータリングスタイルのメニューをご覧ください♪