ブログ｜東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配はお任せください。

　

春になりお花見シーズンが近づくと、「お花見しながら何食べよう？」と、ついつい花より団子になりますよね。

そこで今回は、桜と同じくらいにお花見の主役である《お花見フード》についてご紹介したいと思います！

　

東京ケータリングスタイルでは、少人数で開催するお花見にぴったりのオードブルから大人数で開催するお花見にぴったりのケータリングプランまで、さまざまなメニューをご用意しています。

　

あなたが望むシチュエーションに最適な料理を探してみてください！

　

　

　

　

　

　

　

＊お花見の定番！オードブルメニュー

　

これからご紹介するオードブルは、過去にお花見メニューとして人気の高かったオードブルです。
一般的にお花見の定番とされると人気メニューもランクインしていますので、ご参考いただければと思います！

　

　

　

　

　

◆ローストビーフ　

　

人気No.1オードブル☆
時間をかけて柔らかく焼き上げたローストビーフに、ピリッとワサビのソースがよく合います。

　

　

　

　

　

◆ピンチョスプレート　

　

串に刺してあり一口で食べられるので気軽につまめて、お花を見ながら食べられます♬

　

　

　

　

　

◆お気軽プレート　

　

パーティーで定番人気のメニューを揃えたオードブルプレートです。

　

　

　

　

　

◆パーティーサンド 48

　

ミックスサンドイッチのオードブル。
小腹が空いたときにぴったりです！

　

　

　

　

　

◆おつまみプレート

　

これさえあればOKとも言える…！
お酒のおつまみに最適のオードブルです。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

＊お花見にぴったり！季節限定 春 オードブル

　

春らしく彩り豊かな季節限定の春オードブルが誕生しました！

　

　

◆四季のサラダ

四季折々のお野菜をふんだんに使った色鮮やかなサラダです。

　

　

　

　

　

◆春のピンチョスオードブル

春らしい食材でまとめた気軽につまめるピンチョスオードブルです。

　

　

　

　

　

◆一口菜の花とエビのハニーマスタード風味

ほのかに甘いマスタードの風味が食欲をそそる、菜の花とエビのひと口オードブルです。

　

　

　

　

　

◆ローストベジタブル～梅マヨディップ～

ゴロっとしたロースト野菜を春らしく梅風味のマヨネーズディップでお楽しみください。

　

　

　

　

　

◆キノコのパイキッシュ

サクサク生地のパイの中にたっぷりキノコが入ったキッシュは、前菜や箸休めにおすすめです。

　

　

　

　

　

◆ピッツァ”ジェノベーゼ”

ジェノベーゼ(バジル風味)のソースでまとめたシーフードピッツァは、隠れファンも多い一品です！

　

　

　

　

　

◆鶏もも肉のロースト～プッタネスカ～

　
皮目をパリッとローストした鶏もも肉はプッタネスカソース(アンチョビ風味のトマトソース)と相性抜群です。

　

　

　

　

　

◆桜エビのリングイネパスタ

桜エビの香ばしさが丁度よいアクセントになっているペペロンチーノです♪

　

　

　

　

　

◆桜のロールケーキ

春らしく桜の風味豊かなロールケーキ！
幅広い年代の方に大変喜ばれており、ファンの皆さまからの強い要望により季節限定ながら単品か致しました☆

　

　

　

　

　

　

　

　

　

＊お得なオードブルセット

　

単品で注文するよりお得なオードブルセットをご用意致しました。
前菜やメイン料理などバランス良く揃えたセットなので、時間がなくてメニュー選びが大変な幹事様に人気です。

　
お花見だけではなく、歓迎会・送迎会にもオススメですよ♬

　

　

◆2万円オードブルセット

単品で注文するより約2,000円お得です‼

　

　

　

　

　

◆3万円オードブルセット

単品で注文するより約2,500円お得です‼

　

　

　

　

　

◆5万円オードブルセット

単品で注文するより約4,200円お得です‼

　

　

　

　

　

　

　

　

　

＊お洒落なお花見がしたい！＊

安定の定番メニューも良いけど、見た目にこだわった料理を並べて桜と写真を撮りたい！
となりのグループと差をつけてお洒落なお花見がしたい！

　

そんなあなたにオススメのメニューがあります。
インスタ映えすること間違いなしです♪♪

　

　

◆リコピンたっぷりプチトマトのカプレーゼ～ジェノバソース～

プチトマトの甘味と酸味がおいしい冷製おつまみ。カラフルでパーティーにぴったりなオードブルです。

　

　

　

　

　

◆小エビとブロッコリーのイタリア風マリネ

酸味のきいた味付けでさっぱりと召し上がっていただけます。彩りも鮮やか☆

　

　

　

　

　

◆バーニャカウダバスケット

　
ヘルシーなおつまみ♬
野菜ソムリエが厳選した四季折々の野菜をバスケット仕立てのバーニャカウダに致しました。

　

　

　

　

　

◆クリームチーズとフォアグラパテの天然酵母パン添え ～プレミアムカナッペスタイル～

フォアグラパテとクリームチーズを天然酵母のパンでどうぞ!!!
自分で好きなだけ乗せて食べるカナッペは格別ですよ♪

　

　

　

　

　

◆ドライフルーツ＆チーズバスケット

ドライフルーツやチーズをバスケットに詰め込みました。
ワインお花見のお供にピッタリです！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

＊春限定！ケータリングプラン

　

お花見に最適な、春限定のケータリングプランが登場しました。
春らしく彩りよく旬の食材を厳選し、前菜～デザートまでこだわり抜いた特別メニューです！

　

大人数で開催するときや、桜が見える室内で開催する場合などにおすすめです。
飲み放題プランを付ければ、立派なお花見会場になりますよ♬

　

　

◆季節限定コース：春

　

※3月1日～5月31日の期間限定メニューです

　

　

　

　

　

　

　

あなた好みのお花見Foodは見つかりましたか？

　

美味しい料理を味わいながらキレイな桜を目で味わって、短いお花見シーズンを存分にお楽しみくださいね^ ^

　

　

　

　

　

　

まだまだ肌寒い日もありますが、もう3月ですね。
暦の上ではもう春ですが、3月になり暖かくなると本格的な春がやってきます！

　

春といえば、卒園式や卒業式、入園式、入学式、入社式、送別会、歓迎会、お花見、といったイベントが満載の季節です。

そこで今回は、春に開催されるイベントに最適なケータリングの季節限定‼春プランをご紹介したいと思います。

　

イベントを最大限に楽しんでいただけるよう、料理からも春を感じ取っちゃってください！

　

　

　

　

　

　

新登場‼季節限定 春コース

　

ご紹介するのは、東京ケータリングスタイルから新登場のこの春にオススメのケータリングプランです。

旬の食材を使い、ボリュームもたっぷりで見た目も春らしい華やかなお料理が揃っています♪

　

大変ありがたいことに、すでに歓送迎会やお花見のご予約をいただいております。
3月1日～5月31日の季節限定コースのため、イベントのご予定がある方は是非お試しください☆

　

　

　

　

　

　

季節限定コース：春

　

　

〜プラン詳細〜

　

◇ サーモンとカマンベールのピンチョス～バルサミコ風味～

　

サーモン×カマンベールの最強タッグ‼
食べやすい一口サイズのピンチョスです。
バルサミコの風味が後引くおいしさで、ワインなどお酒のおつまみにも◎

　

　

　

　

　

◇ 四季のサラダ

　

彩り豊かな季節のサラダです。
お花見などのイベント続きで疲れた胃を少しでも休めるためにも、まずはヘルシーなサラダでパーティーをスタートしましょう！

　

　

　

　

　

◇ 鶏モモ肉のロースト～プッタネスカソース～

　

パーティーに欠かせないメイン料理のお肉！
ローストした柔らかい鶏モモ肉は、オリーブなどを使ったトマトベースのプッタネスカソースとの相性◎

　

　

　

　

　

◇ローストベジタブル～梅マヨディップ～

　

5種類のロースト野菜は、どれも梅の風味豊かなこだわりのマヨソースと相性抜群。
梅マヨには食感を楽しんでいただけるようにカリカリ梅が入っています！

　

　

　

　

　

◇ 桜えびのショートパスタ～ぺペロンチーノ～

　

食欲をそそり思わず食べたくなる桜えびの香りが会場に漂います。
パーティーで人気のパスタをお楽しみください！

　

　

　

　

　

◇ピッツァ ジェノベーゼ

　

香り豊かなバジルを使ったジェノベーゼソースとチーズの香りは食欲をそそる一品。
フレッシュなトマトは焼くことで甘みが増すのでピザとの相性◎
ジェノベーゼの香りとフレッシュトマトが、春の爽やかな新緑の風を感じさせてくれます！

　

　

　

　

　

◇野沢菜と焼きサバの混ぜご飯

　

たまごと桜でんぶが春らしい彩り☆
旬の食材である野沢菜を使った混ぜご飯。
混ぜご飯にサバ!?と思うかもしれませんが、野沢菜の塩気がほどよく、意外と相性が良いんです！

　

　

　

　

　

◇桜のロールケーキ

　

ピンクの見た目が可愛らしい！
真ん中に桜の花の形をした桜ゼリーが入っていて、口に入れるとふんわりと桜の香りが広がります♬
テーブルを彩ること間違いなしの一品です。

　

　

　

　

　

　

　

季節限定コースは以上8品です。

　

ちなみに幹事様からよく聞かれるのが、「実際の料理のボリューム感が分からない、これで何名分？」というお料理に量に関するご質問！

　

今回ご紹介した画像のお料理は、どれも目安としては10～12名分くらいです。
ご注文される際の参考にしてください♬

　

　

　

　

　

　

オススメはケータリングプラン+飲み放題プラン

　

パーティーで料理を注文するなら必要になってくるのがドリンクです。

料理だけケータリングに注文してドリンクは自分たちで購入するケースもありますが、ドリンクは重いので買い出しが大変…。
1種類というわけにもいかないので数種類のドリンク×人数分となると、買い出しだけでものすごい体力を使います。

　

そこでオススメなのが「飲み放題プラン」

　

東京ケータリングスタイルでは、シチュエーションやご予算に応じた飲み放題プランをご用意しております。

　

　

飲み放題プラン紹介

◆お1人様 ￥1,100-（税抜）

【乾杯ビール付！全50種以上飲み放題紹介ページへ進む】

　

　

◆お1人様 ￥1,600-（税抜）

【生ビール込！全50種以上飲み放題紹介ページへ進む】

　

　

◆お1人様 ￥800- （税抜）

【ソフトドリンク飲み放題紹介ページへ進む】

　

　

アルコールは50種類以上のバリエーションがあり、「ケータリングなのに種類が多い！」と、老若男女問わずご好評いただいております。

是非この機会に、ケータリングプラン+飲み放題プランをお試しください！

　

　

　

　

　

季節限定コース+飲み放題プラン〜料金詳細〜

　

季節限定コース：春
+
乾杯ビール付！全50種以上飲み放題

お一人様 3300円(税抜)

　

　

季節限定コース：春
+
生ビール込！全50種以上飲み放題

お一人様 3800円(税抜)

　

　

季節限定コース：春
+
ソフトドリンクプラン

お一人様 3000円(税抜)

　

　

　

　

　

　

LINE@お友達キャンペーン実施中！

　

ご注文時にご登録いただけると、今なら「シェフ特製パスタ」または「ローストビーフ」をプレゼント♪

　

※ご注文時にクーポンコードをお伝えください。
※他のキャンペーン企画の特典との併用は出来ませんのでご了承下さい。

　

　

【キャンペーン紹介ページへ進む】

　　

　

　　

　

　

　

目で見て、食べて味わって、季節限定コースで春を満喫して、イベントを最大限に楽しみましょう☆