ブログ｜東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配はお任せください。

 

　

人事担当のみなさま、
入社式後の懇親会の準備はお済みでしょうか？

　

今年の新入社員の方々は、平成最後の新入社員となります。
新入社員の方々が気持ち新たにより良いスタートラインに立てるよう、みなさんで門出にふさわしいコミュニケーションの場を提供しませんか？

　

そこで今回は、入社式後の懇親会についてお話ししたいと思います。

　

　

　

　

　

入社式後の懇親会、どこでどんな懇親会をする？

　

　

　

入社式後の懇親会は、社内の広いスペースで開催されることが多いです。
理由は、入社式を社内で行う場合に移動がしやすい、新入社員の方々に1日でも会社に早く慣れてほしい、費用が抑えられる、などがあります。

　

その場合、料理や飲み物は担当の方々で買い出しをして準備をすることもあれば、オードブルなどをデリバリーして開催したり、ケータリングを利用して開催する場合などがあります。

　

しかし、テーブルやイスなどのレイアウト設営、料理・ドリンクのセッティング、後片付けなどを担当の方々でやるのは結構大変です。

そこで、入社式後の懇親会にはケータリングを利用されることをおすすめします！

　

　

　

　

　

　

入社式後の懇親会にはケータリングがおすすめ

　

　

　

ケータリングなら、懇親会会場を用意するだけでOK！
懇親会当日のレイアウト設営は料理のセッティングと合わせてケータリングスタッフが行うので、お客様の手を煩わせることはございません。

　

予算の関係で料理プランの選択に悩んだら、限られた予算に合わせてプランニングをさせていただきます。

後片付けもレイアウトの現状復帰も含めてケータリングスタッフにお任せください！

　

私たちにお任せいただければその分ほかの作業に手をつけられるので、当日忙しい担当者さまにはうれしいサービスではないでしょうか！

　

　

　

　

　

　

　

入社式後の懇親会にはこんな料理プランがおすすめ

　

　

　

当日、新入社員の方々は気を遣ってなかなか食事が進まないことが多いかと思います。
ただ、それを想定して軽食のような軽めの料理にすると見た目のボリューム感がなく寂しい印象となってしまい、懇親会があまり良い印象に残りません。

そこで、入社式後の懇親会でおすすめのケータリングプランをご紹介させていただきます。

　

　

　

　

　

【ボリュームプラン】

　

12品10皿 2,200円〜

　

懇親会の際にもよく選ばれる、東京ケータリングスタイルNo.1のプランです！

ボリューム満点のコースなので、若い方がお集まりになられる入社式にぴったり♪

　

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【こだわりケータリングプラン】

　

　
11品11皿 3,000円〜

　

リーズナブルですが、見栄えをしっかり重視しているので並んでいるだけで華やかなプランです。

　

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【ウォールストリート ～Wall Street～】

　

　

10品6皿 3,500円〜

　

クオリティが高く華やかなフードをそろえ、どんなパーティーでも人気のお寿司を取り入れることで、満足度の高いプランになりました！

　

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他にもさまざまなコースをご用意しています。

懇親会にぴったりのプランを見つけるのが大変、予算に合わない、などお悩みの方はお気軽にお問合せください！

　

私たちがお探しのプランをご紹介します。
オリジナルプランの作成も可能です◎

　

　

　

　

　

　

おすすめの飲み放題プラン

　

　

　

飲み放題プランは、「アルコールなし」のものと、「アルコールあり」のものをご用意しています。

　

　

　

【アルコールあり】

　

<生ビール込み！全50種飲み放題プラン>

　
2時間 1,600円〜

　

美味しい生ビールが飲み放題！
人気No.1のプランです★

　

・生ビール
・焼酎(芋・麦)
・梅酒
・ワイン(赤・白)
・カクテル(カシス・ライチ・ピーチ)
・ジン
・ウォッカ
・ウイスキー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター

　　

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<乾杯ビール付き！全50種以上飲み放題プラン>

　
2時間 1,100円〜

　

「とりあえず、生ビールで！」
乾杯分の生ビールが人数分付いたリーズナブルなプランです！

　

・ビール(人数分)
以下、飲み放題
・焼酎(芋・麦)
・梅酒
・ワイン(赤・白)
・カクテル(カシス・ライチ・ピーチ)
・ジン
・ウォッカ
・ウイスキー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター

　

≫≫詳細はこちら

　

　

　

　

【アルコールなし】

　

<ソフトドリンク飲み放題プラン>

2時間 800円〜

　

未成年の新入社員が多い場合などにおすすめです！

　

・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター

≫≫詳細はこちら

　

　

　

　

　

　

人事担当のみなさまへ

　

　

入社式後の懇親会にケータリングを頼まれる企業様は多くいらっしゃいます。

失敗しない懇親会を開催するために、私たちにもお力添えさせてください！

　

今後もさまざまなシーンで懇親会をご用意されるかと思います。

研修が終わる節目の懇親会なども、是非ご相談ください。
ご連絡お待ちしております♪

　

　

　

　

　

　

　

　

3月は、卒園・卒業のシーズンですね。
この時期に多くのお問い合わせをいただくのが、送別会・謝恩会のパーティーケータリングのご依頼です。

　

そこで今回は、ケータリングを利用して行う謝恩会についてお話ししたいと思います。

　

　

　

　

　

謝恩会とは？

　

　

　

　

　
幼稚園や小学校、中学校、高校など、子どもがお世話になった園や学校の先生方に対して、保護者の方々が主催者となり感謝の意を示す会。

　

保護者の方にとっても、お子様にとっても、お世話になった幼稚園・学校で行う最後のイベントであり、同学年の友達と集まることができる思い出の1日となります。

　

　

　

　

　

謝恩会はどこで開催するのが良いの？

　

　

　

　
開催される場所として多いのは、地元のレストラン、食事処の大広間、ホテルなどです。

　

1人あたりの予算を決めた上で予算にあった料理コースを頼み、あとは当日会場に向かうだけなので幹事にとっては負担が少なく、且つ、大人数が集まる場としては無難な選択肢と言えます。

　

しかしその反面、近隣の学校と卒業式の日程が被ることが多いため、謝恩会に使用できるような大人数で入れる会場の予約が難航することも…。

　

そこで東京ケータリングスタイルがおすすめするのは、「思い出のある場所で開催する謝恩会」！

　

大切な思い出のパーティーは、
思い出のある場所で開催しませんか？

　

　

　

　

　

　

謝恩会におすすめする「思い出のある場所で開催する謝恩会」

　

　

　

　

謝恩会におすすめする思い出のある場所とは、慣れ親しんだ教室や体育館です！

　

近年、「卒業式後に移動せず、そのまま謝恩会ができる！」と、保護者の方から人気で、多くのお問い合わせをいただいております。

教室ならクラス別での開催、体育館なら学年全員で開催でき、用途に合わせて選べるのも魅力のようです。

　

ただ、飲食店ではないため、謝恩会に使うイスやテーブル、料理や飲み物など、準備を一から行わなければならず、時間と労力と人手を使います。

　

主催者とはいえ、保護者の方の負担を少しでも減らしたいですよね。
東京ケータリングスタイルをご利用いただければ、会場設営のサービスも含まれるため、保護者の方々に準備の手間は取らせません！

　

せっかくの思い出のイベントです。
お子様、先生方と思いっきり語り合って楽しんでください！

　

そこで、ケータリングを利用して謝恩会を開催するにはどうすればいいのか、事例を交えてご紹介したいと思います。

　

　

　

　

　　

ケータリングを利用した謝恩会の流れ

　

　
今回は、「体育館で行う謝恩会」についてご紹介したいと思います。

（※以下使用する参考写真は、ある中学校の体育館で行われた祝賀会の様子です）

　

　

まずは会場となる体育館までの廊下の様子。

　

　

　

　

　

普段何気なく歩いている廊下も、こんな風に飾り付けしたらとっても可愛く、パーティーらしくなりますよね！

　

謝恩会の際は、春のお花や門出をイメージして飾り付けるのも良いですね♪

　

　

　

　

　

　

　

こちらは会場内の様子。
卒業式に紅白の垂れ幕を使用するかと思いますので、卒業式後に体育館で謝恩会を行う際はそのまま垂れ幕を使用できます。

　

垂れ幕が用意できない場合は、レンタルも可能ですのでご安心を！

　

また、通常保護者の方や先生方が行う、卒業式のレイアウトから謝恩会へのレイアウト変更は、私たちが行います。

体力の必要な作業をすることはなくなりますので、保護者様は晴れ着姿のまま、謝恩会に出席できますよ！

　

　

　

　

　

　

こちらはテーブルの様子。
この日の祝賀会は着席する形式で行われたため、各テーブルにこのようにセッティングをしました。

　

謝恩会で多いのは料理はビュッフェで立食形式です。
もちろん立食形式のセッティングをすることも可能ですので、お気軽にご相談ください♪

　

　

　

　

　

　

こちらはドリンクコーナーの様子。
飲み放題プランにすれば、体育館も立派なパーティー会場になりますね！

　

　

　

　

　

　

ついでですが、こちらは鏡開きの様子。

　

“鏡開き”には、「鏡」を開くことにより「運」を開くという意味があり、縁起が良く、喜びの場面にふさわしい行事です。

　

結婚式や祝賀会で行うイメージが強い鏡開きですが、お子様の“卒業“という喜びと、先生方への“感謝“を込めて、謝恩会で鏡開きを行うものいいかもしれません。

　

　

　

　

　

まとめ

　

いかがでしたか？

映えない体育館も、装飾や料理、ドリンクがあることで一気に華やかになりますよね。

　

パーティーにおいて、料理内容やイベント内容などの中身も大切ですが、謝恩会に関しては「どこでやるか」が重要に思えます。

　

東京ケータリングスタイルは、思い出の日であり門出の日である1日を、スタッフ一同心を込めてお手伝いさせていただきます！

　

これから謝恩会を開催予定の保護者様の中でケータリングを検討中の方も、ケータリングについて詳しく聞きたい方も、どんなことでも構いません。

　

・ケータリングを利用する際の流れ
・ケータリングはどこまでやってくれるの？
・レストランとケータリングの料金比較
など

　

ご相談はこちらまでお待ちしております！

　

　

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メールでのお問い合わせはこちら！！

　

お電話でのお問い合わせはこちらまで☎︎

TEL:03-6427-5610

　

　

　

　

　

新しい年を迎え、早くも1ヶ月が過ぎようとしています。

東京ケータリングスタイルでは最近、『謝恩会』のお問い合わせが増えてきました。

　

新年が明けたばかりなのに「早すぎでは？」と感じる方もいらっしゃると思いますが、卒業シーズンは予約が混み合うため早めの予約が必要です。

　

そこで今回は、謝恩会にケータリングの利用をお考えの保護者の方々に、実際にお問い合わせいただくご質問内容をQ&Aでご紹介！

何かと準備の多い保護者様に、少しでもお役立ていただければ幸いです。

　

　

　

　

　

◆謝恩会でケータリングを検討中の保護者様のお問い合わせ内容Q&A

　

　

　

　

　

Q「体育館でケータリングってできますか？」

A
「もちろん、可能です！過去には、講堂や教室、多目的ホール、食堂などで謝恩会を開催させていただきました」

　

　

　

　

Q「温かい飲み物って用意できますか？」

A
「用意可能です！コーヒーや紅茶、他にもご要望いただければご用意できますのでご相談下さい！」

 

　

　

　

温かい飲み物に合う、スイーツプレートやシュークリームもございます♪

　

　

　

》》ロールケーキタワー

　

　

　

》》スイーツバスケット

　

　

　

　

Q「何か幹事で用意したほうがいいものはありますか？」

A
「パーティーに必要な物は全てご用意します。
例えば…紙皿、お箸、コップ、おしぼり、フォーク、スプーンなど。
その他、催しなどで使用する機材で手配が必要なものがありましたら、ご相談下さい！」

　

　

　

　

Q「パーティーで出たゴミは持ち帰ってもらえますか？」

A
「全て持ち帰ります！片付けの心配をせずにパーティーをお楽しみ下さい♪」

　

　

　

　

Q「準備中は会場にいた方がいいですか？」

A
「最初にパーティー時間や乾杯までの流れ、レイアウトの再確認をさせていただきますが、その後幹事様にご同席いただく必要はございません。準備は私たちにお任せ下さい！」

　

　

　

　

この他にも気になる事がございましたら、お気軽にご相談下さい♪

　

　

　

　

なぜ、謝恩会にケータリングが選ばれるのか

　

　

謝恩会の会場にレストランや大広間などの宴会場を予約される方もいらっしゃると思います。

　

しかし、謝恩会の会場を体育館などの学校内にすることは、長い時を過ごした場所からの卒業の日に相応しいと言えます。
卒業後、近所のレストランで食事をすることはできますが、学校で集まることはできませんよね。

　

また、卒業式の後にそのまま会場へ移動ができるのも大きなメリット！

　

「飲食店ではない思い出の場所で開催したい」
「人数が多く移動が大変」
そんなときほど、ケータリングが選ばれています。

　

　

　

　

　

　

　

謝恩会におすすめ！ケータリングプラン

　

　

東京ケータリングスタイルが謝恩会におすすめするケータリングプランをご紹介します♪

　

　

【ボリュームプラン】12品10皿

　

　

　▶詳細はこちら

　　

　

東京ケータリングスタイルNo.1のプランです！
リーズナブルでありながらお腹いっぱい食べられるメニューはさまざまなパーティーで選ばれています★

　

　

プラン詳細
・グリーンサラダ
・ミートオムレツ
・シェフの気まぐれショートパスタ
・ガパオライス
・特製フライドチキンレモンペッパーソース
・カニクリームコロッケ ～トマトソース～
・炙りサーモンのカルパッチョ
・一口ローストチキン(1貫)
・シェフの気まぐれフライドポテト
・豚肩ロースのロースト ～ハニーマスタードソース～
・2種のプチシュークリーム
・季節の焼き菓子

　

　

　

　

　

【ヴェネツィアコース】11品11皿

　

　

▶詳細はこちら

　

お子様に人気のイタリアンテイストのプラン。
選べるピッツァとパスタで、お子様好みのメニューにできます！

　

　

プラン詳細
・チーズたっぷりプレミアムシーザーサラダ
・炙りサーモンのカルパッチョ
・リングイネパスタ ボロネーゼ
・豚肩ロースのロースト～ハニーマスタードソース～
・Pollo フリット~レモン風味~
・キノコのパイキッシュロレーヌ風
・モッツァカルネピッツァ
・サンドイッチMISTO
・サーモンのフリット~コートレット仕立て~
・季節のタルト
・2種のプチシュークリーム

　

　

　

　

　

【Manhattan ～マンハッタン～】13品8皿

　

　

　

　
▶詳細はこちら

　

お祝い事にはやっぱりお寿司！
自信をもってお届けするコストパフォーマンスの高いコースです。

　

　

プラン詳細
・アペタイザー3種の盛り合わせ
合鴨のロースト・トリュフ添え
旬の野菜の新鮮マリネ
マーシュとシュリンプのCocktail
・厳選！季節のサラダ～LAスタイル～
・フリッティインサラーダ
・【NEWYORKSTYLE「SUSHI」の2種盛り合わせ】
スモークサーモンと五穀米の飾り寿司
ローストビーフロール
・NYスタイルロール
カリフォニアロール～Madison，St～
チャイニーズロール～Canal，St～
ジャパニーズロール～Fort Lee～
・LIVE「SUSHI」
・「Teriyaki」
・ベイクドスイーツ

　

　

　

　

　

他にもさまざまなプランがございます。
予算別でご覧いただけますので、よろしかったらご覧ください★

　

　

→ケータリングプラン一覧

　

　

　

　

　

東京ケータリングスタイルはオードブル配送もできますよ！

　

　

教室や体育館で小規模な謝恩会、または先生方のお疲れ様会などをご検討でしたら、オードブルも選択肢の一つです！

　

　

＜人気のオードブルメニュー★＞

　

　

フィンガーフード ▶詳細はこちら

　

サンドウィッチ・パン▶詳細はこちら

　

HOTオードブル▶詳細はこちら

　

メインディッシュ▶詳細はこちら

　

寿司▶詳細はこちら

　

　

　

　

今年の謝恩会は思い出の場所でケータリングを利用して開催してみてはいかがでしょうか(^^)
私たちがお手伝いさせていただきます♪

　

　

些細なことでも構いません。
ご相談・ご質問はお気軽にお問い合わせください★

　

　

　

　

　

先日、企業様の新年会のお手伝いをさせていただきました。

その際の様子をご紹介させていただきます。

　

　

　

会議室で新年会ケータリング@東京都千代田区

　

　

場所：東京都千代田区

会場：社内会議室

人数：33名様

　

　

　

今回初めてご利用いただくお客様ということもあり、パーティーレイアウトは幹事様と会場にて相談しながら決めました。

　

レイアウトが決定したら、料理・ドリンクのセッティングです！

　

　

　

　

本日のケータリングプラン

　

　

　

【贅沢ボリュームプラン】3,240円(税抜)

▶︎詳細はこちら

　

　

こちらは、東京ケータリングスタイルの姉妹店の〈ダイヤモンドケータリング〉のプラン。

ピンチョス、前菜、シーフード、巻寿司など

どんな方にもご満足いただけるコース内容で、さまざまな年代の集まるパーティーにオススメのプランです！

　

　

　

【プラン詳細】

・ パテ・ド・カンパーニュ

・ 炙りサーモンのカルパッチョ

・ フライドピンチョスアソート

・ 野菜のミニキッシュ

・ 彩り野菜のシーザースサラダ

・コールドビーフ～彩り野菜添え～

・白身魚のフリット～サルサディップ添え～

・ ローストチキン

・ 一口MIXサンド

・ カリフォルニアロール

・ チャイニーズロール

・ ジャパニーズロール

・ シェフのお任せスイーツアソート

・ 季節のフルーツ

　

　

　

今回は幹事様のご要望により、

・ロール寿司3種を無くしてにぎり寿司を追加

・ピンチョスプレート(L)を追加

など、少しアレンジを加えております♪

　

　

　

〈追加したオードブルメニュー詳細〉

　

　

　

特選にぎり寿司【元禄】(LL)×2

▶︎詳細はこちら

　

　

　

　

　

　

ピンチョスプレート(L)×2

▶︎詳細はこちら

　

　

　

　

ドリンクは、【乾杯ビール付！全50種以上飲み放題】プランをご注文いただきました。

　

　

　

　

　

　

【乾杯ビール付！全50種以上飲み放題】

▶︎詳細はこちら

　

　

　

　

通常こちらのプランは、乾杯分(人数分)のビールとカクテルなど全50種以上が飲み放題のプランなのですが、今回は「ビールは飲み放題じゃなくていいけど、ひとり2杯は欲しい」というご要望から、特別プランの【ビール2杯+その他飲み放題プラン】にてご用意させていただきました！

　

　

このように、料理もドリンクもご要望があればオリジナルプランの作成が可能ですので、お気軽にご相談ください★

　

　

　

　

　

40分程ですべての準備が完了し、その後パーティーがスタートしました！

　

　

　

　

　

　

　

　

パーティー中にはご歓談の後にビンゴ大会が行われ、みなさま盛り上がって楽しまれておりました♪

　

　

パーティー終了時には幹事様より、

「今日はありがとうございました！片付けがラクでとても助かります！またよろしくお願いします！」

と、コメントをいただくことができました(^^)

　

　

　

この度は私たちをご利用いただきありがとうございました。

また機会がありましたら、みなさまの楽しい時間を作るお手伝いさせていただきます！

　

　

　

　

　

　

　

まとめ

幹事様にコメントいただいたように、東京ケータリングスタイルをご利用いただくと準備から片付けまで私たちが行うので、幹事様がラクです！

　

ご要望いただければ料理やドリンクのオリジナルプランの作成も可能なので、ご予算に応じてパーティーが可能に◎

　

これからの季節、少し遅めの新年会、会議後の懇親会、キックオフイベント、送別会、歓迎会、入社式、などにケータリングをご検討の際は、東京ケータリングスタイルにご相談ください(^^)★