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マンションケータリング

2017年08月04日

本日は、東京都港区にあるマンションに行ってきました!

今回は、レンタルスペースとして貸出しているマンションのラウンジスペースを、幹事さまがレンタルし、私たちにケータリングをご依頼下さいました。

 

実は、昨年もご利用いただいたお客様。

1年ぶりにお会いできて光栄です!

 

 

さて、今回のパーティー内容は懇親会&親睦会です!

1部と2部に分かれる2部構成で、合計3時間のパーティーが行われます。

会場のレイアウトは幹事さまにご確認いただき、昨年と同様にセッティングさせていただきました。

 

 

 

懇親会&親睦会ケータリング@東京都港区

 

【1部】18:00〜19:20

まずは、日頃お世話になっている会社関係者様やお客様をご招待して懇親会です。

高層マンションから東京タワーを眺めながら、乾杯♪

 

 

 

 

 

 

 

【2部】19:30〜21:00

社内親睦会のスタート。

気がつくと、窓からの景色は夜景に代わりました。

窓からの景色を楽しむのも、パーティーのひとつの楽しみですね♪

 

 

 

 

 

 

親睦会のイベントとして社内の表彰式が行われ、業績を残した社員へ表彰状が授与されました。

社員の皆さまは来年の表彰状を狙って、やる気MAXに!

とても盛り上がっていました♪

 

素敵な会社です♪

 

 

そして今回のお料理プランは、ケータリングスタイル【Queens〜クイーンズ〜】というプランです。

前菜から、人気のお寿司を含む全14品のプランで、ボリュームもあり人気のプランです。

 

パーティーが2部構成のため、お料理は1部と2部、それぞれに分けて提供させていただきました。

 

 

パーティー終了後、レイアウトを元に戻して本日は終了です!

 

 

 

 

パーティー終了後に幹事さまより、

「去年も担当してくれてたよね!また来年もよろしくね!」

と嬉しい一言をいただきました。

 

こちらこそ、覚えててくださり光栄です!

昨年に引き続きご利用頂きありがとうございました。

より一層、心を込めてサービスさせていただきますので、また来年お会い出来るのを楽しみにしております!

 

 

 

 

まとめ

今やマンションは、マンションの住民だけでなく、皆さまご利用いただけるレンタルスペースとして活用されています。

ラウンジスペースだけでなく、マンションの部屋をレンタルするこもとできちゃいます!

 

 

また、今回は社内懇親会でしたが、同窓会、ママ友会、リッチな女子会として、ホテルのスイートルームをレンタルされる方もいます。

 

 

部屋はレンタルできたけど、料理はどうする?みんなで持ちよりするのも大変!

そんな時は私たちにおまかせ下さい!

お料理の準備から面倒なお片付けまで私たちが行います。

 

 

 

手ぶらでパーティーしませんか?

 

 

 

〜本日のお料理プラン〜

 

★Queens〜クイーンズ〜

詳細はこちら

 

 

倉庫内のケータリングにてスイカ割り♪

2017年07月16日

本日のパーティーをご紹介します!

場所は千葉県千葉市です。

 

会場となるのは、ある企業様の倉庫内!

普段は室内でのケータリングの依頼がほとんどですが、暖かい季節は屋外でのパーティーの依頼も多くいただきます。

 

今回は会社を新しく建て替えたお祝いということで、会社関係者様を集めて、社内にある倉庫内での記念パーティーでした。

人数は50名様です。

 

 

 

 

企業様の倉庫内ケータリング@千葉県千葉市

 

▼14:40  会場到着・搬入開始

 

▼15:00  会場準備開始

幹事様に事前にヒアリングをしたパーティーの内容を、改めて会場にて確認させていただき、幹事様のご要望をもとに本日のレイアウトを決定しました。

 

お料理はビュッフェコーナーを1か所ご用意。

会場中央には歓談用として3つのテーブルを設けました。

ドリンクカウンターは入口付近に設置しました。

 

 

 

 

また、今回は記念パーティーということもあり、とてもキレイな胡蝶蘭がお祝いとして届いていたので、お客様が入場するとき目にとまるよう、入口付近に設置させていただきました♪

 

 

▼16:30  お客様入場

乾杯に向けてドリンクの用意をします。

企業様のパーティーでは、お客様同士でのご挨拶をかねてお酒を酌み交わすシーンが多いため、今回は乾杯用として瓶ビールを各テーブルに設置させていただきました。

 

 

▼17:00  パーティースタート

社長様よりご挨拶のあと、乾杯の掛け声とともにパーティーはスタートしました♪

本日は飲み放題のプランでしたが、お客様が持ち込みされた缶ビールもの用意があったので、ドリンクカウンターにて提供いたしました!

 

また、本日はメインイベントとして《スイカ割り》がありました!

スイカ割りがあることは事前に伺っていたので、持参したシートを下に敷かせていただきました。

 

スイカを割る人は社長様のご指名で決定♪

右へ左へと誘導され、なかなか割れないスイカに皆さま大笑いしていました♪

皆さまの楽しそうな雰囲気に自然と私たちも笑顔に♪

そしてスイカ割りの季節か〜!と、季節を感じてしみじみしちゃいました!

 

 

 

 

イベントも無事に終了し、あっという間に2時間のパーティーは終了しました。

本日も、レイアウトを元に戻し撤収完了です!

 

 

最後に幹事様より

「ガパオライス美味しいね~!またよろしくお願いね!」

と嬉しいお声をかけていただきましたー!

 

またお会い出来る日を楽しみにしております。

 

 

 

まとめ

本日、幹事様にご好評いただいたガパオライスが入っているパーティープランは、ベーシックプランです♪

 

サラダや前菜、お肉料理や揚げ物など、バランスよく取り入れた11品のプランです!

 

是非一度お試しくださいませ☆

 

 

★ベーシックプラン
http://www.catering-style.com/plan/?id=1427974078-397155

 

 

幹事様が ラク できる!セミナー後の懇親会ケータリング!

2017年07月14日

今回は、セミナー開催後の懇親会にてケータリングのサービスを提供させていただきました。

本日のお客様は、いつも利用いただいているリピーターのお客様が紹介してくださり、依頼くださいました。

 

本当に、本当にありがたいことでございます…!!!

 

本日も、お客様に満足いただけるケータリングを提供するために、まずは懇親会に向けて会場の準備からスタートです。

 

 

 

 

セミナー後の懇親会ケータリング準備

 

今回のように、セミナーを開催後に懇親会などのパーティーを行うお客様からの依頼は数多く頂戴しております。

なので、一見パーティー向きではない会議室やセミナールームなどをパーティー会場に変身させるのは私たちの得意分野でもあります。

 

ただの長方形の会議テーブルが、テーブルクロスやお花の装飾でガラリとイメージが変わるので、皆様驚いて下さいます。

今回の会場のレイアウトは、懇親会当日に幹事様と会場にて打ち合わせをしました。

 

事前にお電話、メールでのやり取りにて打ち合わせもしますが、どんな感じになるのか不安…というお客様は、事前に会場にて打ち合わせも可能ですので、お気軽にご相談下さいませ☆

 

 

ケータリング料理とドリンクの準備

レイアウトを変更した後は、お食事とお飲物の用意です。
今回はビュッフェコーナー、ドリンクカウンターをそれぞれ1箇所ずつセッティングをしました。

 

準備が終了したところでセミナーも終了し、お客様が隣室より入室されました。
いよいよ懇親会スタートです!

 

本日のお食事のプランは、ボリュームプランをご用意!

セミナーをされた後の皆様の腹ペコのお腹を満たすことができる、お食事12品のボリュームたっぷりのパーティープランです。

 

 

▼ボリュームプラン
詳細はこちら

 

 

 

飲み放題もセットでご注文いただきましたので、乾いた喉を存分に潤していらっしゃいました!

 

ケータリングスタイルの飲み放題プランには、生ビールやワイン、カクテルなど種類豊富に用意しています。

 

会場にセッティングするドリンクカウンターにて、弊社のスタッフがドリンク提供をしますので、お好きなお飲物を時間の許す限り存分にお楽しみください☆

 

 

懇親会も終盤に差し掛かり、お話にも花が咲き、満足していただけたようで、皆様、笑顔で帰宅されました。

 

懇親会終了後、会場内の清掃作業を行い、パーティー仕様に変更したレイアウトをセミナー会場に現状復帰し、本日は終了しました。

 

 

出席されたお客様からは、

「いつもより豪華な懇親会で良いね〜!」

と嬉しいお言葉をいただき、感無量でございます!!

 

 

幹事様いわく、いつもは自分たちで食事や飲物の用意をしていたようで…今回ケータリングを初めてご利用いただき、

「とにかく楽チン!何もしなくて良いなんて!」

と、喜んでいただけました。

 

 

 

まとめ

準備からちょっと面倒な後片づけまで、やらせていただきます!!

それがケータリングスタイルです!!

 

 

いつも懇親会やパーティーなどで頑張っていらっしゃる幹事様!

たまにはケータリングスタイル ラク しませんか?