私たちはケータリングサービスをご利用いただいたお客様にアンケートを実施しております。
お答えいただいた点数・ご意見をもとに「私たちのサービスをお客様はどう感じているのか?」を調査しています。この調査データから、更なるサービス向上や商品開発を行い常に進化し続けるようにしております。
アンケートの集計結果を報告させていただきます。
アンケートの評価基準は?
アンケートには、5点満点の点数評価(5点を【良い】、1点を【悪い】)と自由記述欄を設けています。
点数評価は、アンケートの取得数の5点の比率を顧客感動満足度(Customer Impressive Satisfaction :CIS)、3点以下の比率を顧客満足度(Customer Satisfaction :CS)としています。
私たちの商品やサービスに「満足」するだけでなく、お客様の期待値を超えて「感動」するものを提供することが大切だと考えているため、5点比率(CIS)と3点以下比率(CS)に注目して分析・改善を行っています。
集計結果は…
それでは、2019年3月~8月のケータリングの集計結果をご報告させて頂きます。
5点比率(CIS)は目標数値以上に、3点以下比率(CS)は目標数値以下になれば目標達成です。
3月のみ全ての項目において、目標を達成している結果となりました。
主に味やボリュームに関して目標を達成していない事が非常に多かったです。
また、6月・7月は現場対応や電話対応においても満足のいく結果とはなりませんでした。
課題の残る上半期とはなりましたが、頂いているアンケートの自由記述に記載していただいている内容を元に、予約受付・キッチン・当日担当それぞれの部署にて順次改善ミーティングを開催し、日々改善活動に励んでいます。
今後もサービス内容等は改善していきますので、私たちのサービスを要チェックして頂きたいです。
皆さま、アンケートにご協力頂き誠にありがとうございました。
今後とも私たちのケータリングサービスをよろしくお願い申し上げます。