こんにちは。
東京ケータリングスタイルコーディネーターの小川です。
私たちはパーティー当日のお客様対応、食事や会場のセッティング、ドリンクサービスを主に担当しています。
その経験を踏まえ、私のブログでは会場での出来事やパーティーをする上で知っておくと便利な豆知識などを書かせていただきます♪
コーディネーターのお仕事
パーティー会場へ着くと、ビールサーバやビール樽・お酒の瓶・料理やグラスなど沢山の備品を持参し、ご要望に合わせセッティングをするのですが 、その中でもビール樽やリキュールケースは 20kgを超える重さがあります。
スタッフは女性も多く、お客様の中には運搬を心配される方もいらっしゃいます。
ですが、ご安心下さい！
東京ケータリングスタイルのスタッフはとっても力持ちなんです！
毎日何件もあるパーティーの準備をするうちに運搬のコツと筋力を手に入れていますので、お客様は何も気にせずケータリングサービスをご利用下さい♪
私も女性ですが、30kgくらいならガシガシ運びます！
※これは空のビール樽です^^
以前お客様より、「ムキムキの男性スタッフが来るかと思ったけど女性が来てびっくり。でも華やかでいいね！！」と言っていただけたことがありました！
女性スタッフが来てもご安心を。
プロのスタッフに準備から撤収まで全てお任せ下さい！
