本日は、東京都新宿区の定期的にご利用頂くリピーター様のパーティーへケータリング!
毎年恒例の社内交流会に行ってきました♪
□社内交流会ケータリング@東京都新宿区
▼17:00 準備開始
本日は参加人数が65名様といことで、社内の食堂が会場となりました。
本来はパーティーレイアウト作りから準備を始めるのですが、本日のレイアウトは予め幹事様が作ってくださいましたので、私たちは料理とドリンクの用意に取り掛かります!
料理は、ご用意いただいた料理テーブルにセッティング。
当初、料理テーブルは壁にぴったりくっ付いて設置されていましたが、幹事様にご相談し、皆さまが料理をスムーズお取りできるように、壁とテーブルの間にスペースを確保して両サイドからお取りできようにしました。
▼18:00 パーティースタート
パーティースタート後にスムーズに乾杯ができるよう、乾杯用のドリンクとして生ビールをご用意。
アルコールが苦手な方にはウーロン茶をご用意しました!
そして、ご挨拶のあと皆さまで声高らかに「かんぱーい♪♪」
皆さま一斉に料理テーブルへ!
本日のお客様はいつもご利用いただいているお得意様ということで、シェフお手製のパスタをサービスさせていただきました。
「パスタも美味しい!」と、お言葉をいただけて、シェフの喜ぶ顔が目に浮かびます!
今回の懇親会は“交流“がメインだったので、各テーブルでお話しも盛り上がっていて、お酒も美味しそうに飲んでいただけました♪♪
▼20:00 パーティー終了
2時間のパーティーの後、撤収作業を終えて本日は終了しました!
□まとめ
本日ご用意した料理プランは、【ライトボリュームプラン】というプラン。
お一人様1,800円〜(飲み放題プランを付けても2,600円〜!)と、大変リーズナブルでありながら、【ガパオライス】や【豚肩ロースのロースト】など、ボリュームのあるメニューも組み込まれた全9品のプランです。
ご予算に限りのあるパーティーや、気心知れたメンバーとのカジュアルなパーティーなどにオススメです☆
〜プラン内容〜
・モッツァレラチーズのサラダ
・カニクリームコロッケ~トマトソース~
・豚肩ロースのロースト ~ハニーマスタードソース~
・一口ローストチキン(1貫)
・シェフの気まぐれフライドポテト
・ガパオライス
・ミックスサンドイッチ
・ミートオムレツ
・2種のプチシュークリーム
皆さま、
「ケータリングは高くて無理!」
と、思っていませんか?
私たちはリーズナブルでも美味しくお楽しみいただける料理プランをご用意しています!
《予算厳守!》で困っている幹事様、是非一度、東京ケータリングスタイルにご相談ください。
あなたのご要望にお応えできるようなプランをご紹介させていただきます!