カテゴリー: ケータリング事例

社内行事にケータリングをお考えの幹事様へ

2017年12月08日

こんにちは☆
G‐styleケータリングプランナーです!

 

私たちは普段、パーティーが円滑に進むようにパーティープランナーとしてトータルコーディネートをさせていただいております。

 

お客様からいただくお問い合わせから、ご要望・予算に合わせて最適なパーティープランをご提案し、パーティー当日のレイアウト作成や備品の貸出しなども行います。

 

 

 

 

そのなかでも、お客様との電話・メールでのやり取りや打ち合わせのなかで、ご相談が多いパーティー内容は、ダントツ社内行事です!

 

ですが、
「社内行事でケータリングを頼みたいけど、初めてでわからないことが多い・・・」

そんな風にお困りの幹事様がたくさんいらっしゃいます。

 

年間で数多く開催される社内行事。

 

 

ケータリングの便利さを知っていただき、もっとたくさんの方々にケータリングを利用していただきたい!

 

 

そこで今回は、実際にケータリングを利用されたお客様からいただくことの多い質問を紹介しながら、幹事様の不安をひとつずつ解決していきたいと思います!

 

 

 

 

 

実際にケータリングを利用されたお客様からいただくことの多い質問

 

 

 

 

 

Q:見積もりって簡単に作ってくれるの?

A:担当のプランナーが作成にあたり、メールやFAXで送付しますのですぐにご確認いただけます。
見積もり作成後のメニュー変更や人数変更もすぐに対応致します。

 

 

 

 

Q:いつまでに予約すればいいの?

A:繁忙期や曜日によっても異なりますが、開催日の7~10日前までにご予約いただくことをお勧めしています。

 

 

 

 

Q:予算内であてはまるプランがありません。希望の予算だけで見積もりしてもらえますか?

A:予算やご希望の食事内容をいただければ、プランナーがお客様のご要望に合わせたプランをご提案させていただきます。

お気軽にお問い合わせ下さい!

 

》》お問い合わせはこちら!

 

 

 

 

Q:パーティー当日は何を準備したらいいの?

A:ご用意いただくのは料理セッティング用のテーブルのみ。
おはし・とり皿・コップ(基本使い捨て)など、ケータリングに関わるその他の備品はこちらで用意致します。
※テーブルが用意できない場合は、オプション備品(有料)にて手配できます。

 

 

 

 

 

Q:準備、後片付けの時間はどれくらいかかりますか?

A:人数や場所によりさまざまですが、基本的には準備に約1時間、撤収に30分~1時間は必要となります。
場合によっては30分以内で終わりますが、1時間以上かかることもございますので、事前にご相談いただければと存じます。
また、当日のスケジュールにより準備の時間がない!!という場合も、事前にご相談いただければ…スタッフが何とかします!
年間実施件数20000件!!ケータリングスタイルのスタッフにお任せ下さい!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご紹介した内容は一部になりますが、その他どんな些細なことでも気になることがありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください!

 

 

 

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そのほか、お客様からよく頂くご質問と回答をこちらのページにまとめております!

 

よくあるご質問ページはこちら
http://www.catering-style.com/order/#qa

 

こちらのページでは解決しないご質問があれば
お気軽にお問い合わせくださいませ!

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ラウンジスペースにてケータリング♪

2017年12月08日

本日は東京都中央区へケータリングに行ってきました。

会場は研修センターのラウンジスペースです☆

 

 

 

ラウンジスペースケータリング

 

 

▼15:50 会場到着
パーティー開始の1時間前に会場に到着しました。
建物によっては入館の際に手続きが必要なため、予定よりも少し早めに到着します。

 

 

▼16:00 搬入・準備
今回は、建物を移動する際には幹事様に付き添っていただく必要がありました。
なので、受付にて幹事様に電話をし、パーティー会場のラウンジスペースまでご案内いただきました。

 

幹事様は抜けてきた会議に戻られてしまうということで、会場に着いてすぐに、
・パーティーの開始時間
・参加人数
・レイアウト
を確認しました。

 

幹事様より、
「立食形式で、交流が出来るようにしたい!」
というご希望をいただいたので、料理は壁側に寄せてセットし、交流スペースを広めに取りました。

 

 

 

 

 

▼17:30 パーティー開始
予定時刻より30分程延びて会議が終わりました。
会議室から移動してきたお客様が続々とパーティー会場に入って来られます。

お客様が揃い次第、パーティー開始です。

 

 

 

 

パーティーをスムーズに開始するためには、乾杯がスムーズにできないといけません!

 

滞りなく乾杯を行うために、あらかじめ歓談用テーブルにビールとウーロン茶をセットします。
セットするタイミングはお客様が会場に入って来られた時です。

 

パーティーの前に会議があると、どうしても会議の流れによってパーティーの開始時間が予定時間よりも前後することが多いです。

 

そのため、早すぎず遅すぎないタイミングで乾杯用の飲み物を提供することを大切にしています!

 

無事に乾杯を終えた後は、意見交換や名刺交換などをしつつ、お食事をしながらお話しされていました。

 

 

 

 

 

▼21:00 パーティー終了
パーティーが終わると撤収作業に入ります。
もちろんゴミもすべて持ち帰ります。
最後は荷物の片付けと並行して、会場のレイアウトをパーティー前の元の状態に戻していきます。

 

 

 

まとめ

 

 

私たちは会社内の会議室はもちろんのこと、ラウンジスペースや食堂でもケータリングに行っております。

 

私たちの経験とサービスを気に入ってくださるお客様は多く、リピーター様からは、

「会場作りから最後の片付けまでやってくれるので、いつも助かっています!」

とおっしゃっていただけます。

 

 

ケータリングを利用するのは初めてで、

「こういうことってできるの?」

「こういう場所でも大丈夫?」

と、色々悩みが尽きない幹事様は是非一度、電話・メールにてお問い合わせしてみてください♪

 

 

メールでのお問い合わせはこちら!!

 

お電話でのお問い合わせはこちらまで☎︎

TEL:03-6427-5610

ケータリングはライブスタジオにもオススメです!

2018年02月16日

 

 

タイトルを見て、「ライブスタジオにケータリング?!」と、思われるかもしれませんが、ライブスタジオ×ケータリングには、メリットがたくさんあるのです♪♪

 

 

メリットが多いケータリング@ライブスタジオ

 

 

お客様にとってのメリット
ライブを楽しみながら料理とドリンクが楽しめる!

 

主催者のメリット
料理とドリンクに関してはスタッフにおまかせでき、また、客席の設置や撤収もお手伝いしますのでリハーサルが入念に行える!

 

スタジオを貸し出ししている方のメリット
私たちは主催者の代わりにレンタル代行も行なっています。
スタジオレンタルとケータリング利用が一貫していることで、さまざまなトラブルを回避することができます。
もちろん、準備・設置・撤収・清掃は私たちにおまかせください!

 

 

このように、お客様だけではなく多方面でメリットを発揮するのです。

 

そこで、実際にライブスタジオで行われたパーティーをご紹介したいと思います。

 

 

 

東京のライブスタジオケータリング実例

 

 

 

 

 

会場は東京都新宿区にあるライブスタジオ。
バンドの生演奏を楽しみながら料理をお楽しみいただきました♪

 

 

 

◆16:45 準備開始
バンドのリハーサルと並行して、スタジオ後方にて準備をさせていただきました。

 

ステージ前には80名様分の座席が設置してあったため、お客様が取りやすい出入口横にドリンクカウンターをセッティング。

 

料理は各テーブルにセッティングしました。

 

 

 

★本日のケータリングプラン★

 

 

 

【フィンガーフードプラン】
》》詳細はこちら

 

 

【生ビール込!飲み放題プラン】
》》詳細はこちら

 

 

 

開場10分前に準備が完了し、ライブを楽しみにされているお客様が続々と入場してきました。

 

入場された方よりドリンクを取っていただき、ライブが始まるのを待ちます。

 

 

 

 

 

 

◆19:00 ライブスタート
スタートと同時に、生演奏の迫力に圧倒されてしまいました!!

 

 

 

 

 

本日のライブは、40分の公演を2回行う2部構成。

 

ドリンクは公演の間の休憩中に取りに来られる方がほとんどでしたが、各テーブルにセッティングした料理は音楽と一緒に楽しんでいただくことができました♪

 

 

お客様に音楽と料理を同時にお楽しみいただけたことが何よりですが、私たちスタッフもバンドメンバーの皆様とゲストの方々のカッコいい演奏を聴くことができて光栄でした♪♪

 

音楽×料理はとても良い組み合わせだと、改めて実感しました!!

 

 

 

 

 

 

一箇所の同じスタジオだけではなく、色々な場所のさまざまなスタジオで料理を提供できるのが、ライブスタジオ×ケータリングの魅力でもあります。

 

ライブを楽しみながらお客様に料理も楽しんでいただきたい方、
ライブスタジオを貸し出ししていてケータリング会社を探している方、

 

是非一度、ケータリングスタイルにお問い合わせください♪♪

 

 

 

 

 

》》ホームページはこちら!

 

 

ケータリングスタイルが選ばれる理由 選ばれるのには理由があります。ケータリングスタイルの魅力をご紹介。

 

 

 

会社の周りにお店がない?そんな時はケータリングが最適です

2018年02月22日

 

 

先日、神奈川県横浜市へ行ってきました。
社内の会議室にて懇親会を行います。

 

 

 

会社内の会議室ケータリング@横浜市

 

 

12:50 会場到着・搬入開始
本日のお客様は30名様。
スタッフは2名で対応させていただきました。

 

 

13:00 準備開始
お客様は昨年も利用していただいたリピーター様です。

 

昨年同様、会場中央に料理テーブルをセッティング。
本日はお客様の持ち込みの料理もあったので、そちらも一緒にセッティングさせていただきました。

 

そして、料理テーブルを囲むように歓談用のテーブルとイスをセッティングしました。

 

 

 

 

準備が終わる頃、仕事を終えた方々がオフィスから会議室に続々と移動してきました。

 

いよいよパーティースタートです♪

 

 

 

 

 

14:00 パーティースタート
本日は瓶ビールにてカンパイです!

 

挨拶を兼ねて注ぎ合いをすることが多いビジネスの場では、乾杯用のドリンクに瓶ビールを希望される方が多くいらっしゃいます。

 

今回も社内の懇親会ということで瓶ビールを希望されました。

 

また、ビールを飲む方が少ないということで今回の飲み放題プランは〈ビールは乾杯分のみ!〉のプランになりました。

 

予算を少し下げたい方にもオススメのプランですよ!

 

↓↓詳細はこちらをどうぞ^ ^

 

乾杯ビール付き!全50種以上飲み放題プラン
》》詳細はこちら

 

 

パーティー中はイスを人数分用意したこともあり、くつろぎながら楽しんでいただくことができました。

 

 

 

16:00 パーティー終了
最後に幹事様とお話ししていると、
「会社の周りにお店もないし、この辺りは坂が多くて店がある駅前まで移動するのが大変なんだよ…。だからこうして会社にケータリングを頼めるとすごくラクです。また来年もよろしくお願いします!」
と、仰ってくださいました。
嬉しい限りです!

 

サービス方針のひとつである〈幹事様がラクできるケータリング〉を実感してくださり、
また、ケータリングを必要としてくださり、ありがとうございます!!

 

こちらこそ来年もよろしくお願い致します^ ^

 

 

 

 

 

東京ケータリングスタイルをご活用ください

 

 

今回のように、
社内行事の一環として懇親会を開催したいけど、会社の近くにお店がないから移動が大変…。

駅前まで行けばお店はあるけど、会社から駅まで遠くて大変…。

 

そんなお悩みをお持ちの幹事様には、是非ケータリングをオススメします。

 

 

お客様がわざわざ遠くのお店まで移動する必要はありません。

みんなが知っている社内の会議室まで少しだけ移動していただければ、パーティーできますよ^ ^

 

料理はさまざまなプランをご用意してるので、懇親会の内容に合わせてチョイスできます。

 

 

詳細はホームページをご覧ください★
ご相談はお気軽にどうぞ!

 

 

 

 

》》ホームページはこちら!

 

 

ケータリングスタイルが選ばれる理由 選ばれるのには理由があります。ケータリングスタイルの魅力をご紹介。

 

 

魅力的なホームパーティープランケータリング事例

2019年05月10日

こんにちは。

東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配をしているケータリングスタイルです。

ケータリングスタイルの人気プラン『ホームパーティープラン』をご存知でしょうか?

こだわり抜いた料理をオリーブの木製ボードに盛り付けたフォトジェニックな料理プランは、『ホームパーティープラン』という名前ですが、企業様のパーティーなどさまざまなシチュエーションでもお楽しみいただいております。

 

そこで今回は、5つのホームパーティープランと、ホームパーティープランをご利用いただいた際のパーティー事例をご紹介します。

 

 

 

 

 

魅力たっぷりなホームパーティープラン

 

ホームパーティープランは、ご自宅やマンションのパーティールームで行うホームパーティー、お友達同士の気軽なパーティー、女子会・ママ友パーティー、外出が難しい場合やアットホームに気軽に集まりたいパーティーなどにおすすめのパーティープラン!

『手軽に』『オシャレに』『可愛く』楽しめる魅力的なプランです。

 

品数・メニューともに豪華なプランになっており、いつものホームパーティーをちょっぴり華やかに演出することが可能◎
見た目から盛り上がること間違いなしです♪

 

 

 

 

 

5つのホームパーティープラン

 

オリーブの木製ボードに盛り付けた、フォトジェニックなお料理の数々♪

 

マホガニーボード ~Mahogany board~

 

 

〈 価格 〉※税抜
ビール込!全50種以上飲み放題:4800円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題:4300円
ソフトドリンク飲み放題:4000円
お料理のみ:3200円

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

ウォールナットボード ~Walnut board~

 

 

〈 価格 〉※税抜
生ビール込!全50種以上飲み放題:4800円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題:4300円
ソフトドリンク飲み放題 お一人様:4000円
お料理のみ:3800円

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

サクラボード ~SAKURA board~

 

 

〈 価格 〉※税抜
生ビール込!全50種以上飲み放題:6400円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題:5900円
ソフトドリンク飲み放題:5600円
お料理のみ:4800円

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

オリーブボード ~Olive Board~

 

 

〈 価格 〉※税抜
生ビール込!全50種以上飲み放題:8100円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題:7600円
ソフトドリンク飲み放題:7300円
お料理のみ:6500円

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

ローズウッドボード ~Rosewood board~

 

 

〈 価格 〉※税抜
生ビール込!全50種以上飲み放題:9400円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題:8900円
ソフトドリンク飲み放題:8600円
お料理のみ:7800円

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

 

ホームパーティープランご利用事例

 

今回は、東京都港区のマンションラウンジで行われたパーティー事例をご紹介します。

本日のパーティーは異業種の方々が集まっての交流会で、「おしゃれなパーティーにしたい」という幹事様の意向でこちらの会場をレンタルし、私たちにケータリングをご依頼くださいました。

参加するお客様は25名様です。

 

◆18:00 機材搬入&準備開始 ※パーティー開始1時間前

会場であるマンションに到着し、パーティーが行われるラウンジまで料理や必要機材の搬入開始です。

オシャレなラウンジスペースのため、椅子やテーブルなどのパーティーレイアウトは特に変更せず、そのままの状態で利用させていただきました。

 

本日の料理プランは『マホガニーボード ~Mahogany board~』

幹事様はインスタ映えを意識してこちらのプランをご注文くださいました!♪

 

料理はラウンジの真ん中のビリヤード台にセッティングし、ドリンクはラウンジのカウンターをお借りしてドリンクカウンターにしました。

 

 

 

 

 

セッティングが完了した頃に参加者の方がいらっしゃいましので、ドリンクカウンターからウェルカムドリンクを提供しました。

 

◆19:00 パーティースタート

ある程度人数が集まったところで乾杯!
パーティースタートです♪

 

みなさま早速料理に注目してくださり、「おしゃれ!インスタ映え!」と参加者の方に写真をたくさん撮っていただくことができました!

日が暮れてくるとレインボーブリッジが輝く魅力的な夜景が一望でき、お酒も進んだこともありみなさまの会話も盛り上がっていました。

 

コミュニケーションが重視の交流会のため、ソファーなどでくつろぎながら終始和やかな雰囲気でした!

 

◆21:30 パーティー終了

あっという間の2時間半が過ぎ、交流会が終了しました。
お客様が退場された後、30分程で後片付けが終了。
機材を搬出して本日のケータリング終了です。

 

 

 

 

 

最近はマンションでのパーティーが増えてきており、おしゃれな雰囲気の会場にぴったりのおしゃれなホームパーティープランが人気で大変ご好評いただいております。

 

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください!
ご相談お待ちしております。

 

 

 

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