先日、企業様の新年会のお手伝いをさせていただきました。
その際の様子をご紹介させていただきます。
会議室で新年会ケータリング@東京都千代田区
場所:東京都千代田区
会場:社内会議室
人数:33名様
今回初めてご利用いただくお客様ということもあり、パーティーレイアウトは幹事様と会場にて相談しながら決めました。
レイアウトが決定したら、料理・ドリンクのセッティングです!
本日のケータリングプラン
【贅沢ボリュームプラン】3,240円(税抜)
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こちらは、東京ケータリングスタイルの姉妹店の〈ダイヤモンドケータリング〉のプラン。
ピンチョス、前菜、シーフード、巻寿司など
どんな方にもご満足いただけるコース内容で、さまざまな年代の集まるパーティーにオススメのプランです!
【プラン詳細】
・ パテ・ド・カンパーニュ
・ 炙りサーモンのカルパッチョ
・ フライドピンチョスアソート
・ 野菜のミニキッシュ
・ 彩り野菜のシーザースサラダ
・コールドビーフ~彩り野菜添え~
・白身魚のフリット~サルサディップ添え~
・ ローストチキン
・ 一口MIXサンド
・ カリフォルニアロール
・ チャイニーズロール
・ ジャパニーズロール
・ シェフのお任せスイーツアソート
・ 季節のフルーツ
今回は幹事様のご要望により、
・ロール寿司3種を無くしてにぎり寿司を追加
・ピンチョスプレート(L)を追加
など、少しアレンジを加えております♪
〈追加したオードブルメニュー詳細〉
特選にぎり寿司【元禄】(LL)×2
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ピンチョスプレート(L)×2
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ドリンクは、【乾杯ビール付!全50種以上飲み放題】プランをご注文いただきました。
【乾杯ビール付!全50種以上飲み放題】
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通常こちらのプランは、乾杯分(人数分)のビールとカクテルなど全50種以上が飲み放題のプランなのですが、今回は「ビールは飲み放題じゃなくていいけど、ひとり2杯は欲しい」というご要望から、特別プランの【ビール2杯+その他飲み放題プラン】にてご用意させていただきました!
このように、料理もドリンクもご要望があればオリジナルプランの作成が可能ですので、お気軽にご相談ください★
40分程ですべての準備が完了し、その後パーティーがスタートしました!
パーティー中にはご歓談の後にビンゴ大会が行われ、みなさま盛り上がって楽しまれておりました♪
パーティー終了時には幹事様より、
「今日はありがとうございました!片付けがラクでとても助かります!またよろしくお願いします!」
と、コメントをいただくことができました(^^)
この度は私たちをご利用いただきありがとうございました。
また機会がありましたら、みなさまの楽しい時間を作るお手伝いさせていただきます!
まとめ
幹事様にコメントいただいたように、東京ケータリングスタイルをご利用いただくと準備から片付けまで私たちが行うので、幹事様がラクです!
ご要望いただければ料理やドリンクのオリジナルプランの作成も可能なので、ご予算に応じてパーティーが可能に◎
これからの季節、少し遅めの新年会、会議後の懇親会、キックオフイベント、送別会、歓迎会、入社式、などにケータリングをご検討の際は、東京ケータリングスタイルにご相談ください(^^)★